台北花園大酒店 Prime one牛排館 榮獲2018 米其林指南推薦
台北市中正區中華路二段1號
電話：(02)2314-6611 分機 3368
營業時間：午餐 11:30-14:30 ~ 晚餐 18:00-22:00
藍天白雲的晴朗天氣, 要前往 花園大酒店Prime one牛排館 用餐囉
花園大酒店的停車場位於飯店內的B1及B2
位置間距還蠻大的
電梯可達3樓 ~5樓以上到15樓是花園大酒店的客房部分
頂樓16樓有很美的空中泳池喔
花園大酒店的一樓大廳雖不大但也是蠻華麗氣派的
電梯出口有單獨一張沙發 是VIP座位??
我覺得很有趣 , 趕快叫李坐上王位
穿過大廳的另一邊就是我們今天要去用餐的 Prime one牛排館
也可從側邊停車場入口進去餐廳
來花園大酒店可搭乘捷運距離南門站及西門站都蠻近的喔
花園大酒店Prime one的入口處, 典雅的歐式風格
採光極佳的玻璃屋 , 絕對會讓你擁有個美好難忘的一餐
餐廳旁大片的紅酒櫃也是很好拍美照的區塊
先在門口拍個幾張, 穿過2道門才會到達餐廳室內喔
第一道是玻璃門進入室內還有一道木門
入口處的森林造景彷彿讓人身處歐洲哪個美麗的農莊~
有別於一般大飯店的華麗風格
Prime one讓顧客沐浴在陽光的洗禮
大自然的氛圍 綠意盎然
我太喜歡這裡了 , 也迫不及待要嚐嚐這裡出名的濕式熟成牛排囉
大片的透明玻璃屋 , 讓陽光自然灑落在室內
木質搭配絕對是我心中前三名愛的色系
典雅 高貴 讓人放鬆的氛圍
室內約莫50個座位 , 不擁擠的空間也是很重要阿
我們是第一組到的客人 , 趁還沒其他客人的時候
我趕緊拍了一系列的餐廳內部照片
怕曬太陽的人也可選擇另外靠牆的座位區喔
搭配鵝黃色的燈光 , 實在是約會的好餐廳阿
開放式的廚房 ~
這裡可是Prime one重金打造的廚房呢
最棒的是餐廳完全沒有油煙味, 即使坐在廚房前面的座位區
依舊不會有異味及油膩感還可以近距離欣賞廚師做菜的過程
廚房牆上都是主廚的照片喔
餐廳內有一半是透明玻璃區塊, 隔上木頭樁條
陽光會微微灑落室內, 不是刺眼的光喔
很舒適的溫度
海鹽燈絕對是這裡的一大特色
讓人處處感受到餐廳的用心
Prime one一大特點就是鹽磚牛排阿
木質的地板及焦糖牛奶顏色的皮椅很是搭配
牆上可愛的麋鹿頭好似闖入了森林 哈
時尚的金屬配色餐盤及花瓶很搶眼
餐廳使用的餐具可都是歐洲的大品牌
WMF. Revol 等等
Prime one的菜單拿來時也是讓人莞爾一笑
也太過巨大了 , 實在太可愛根本是畫板
菜單大到臉及身體都可以遮住了.....
我愛陽光一定是要選擇窗邊的座位的
被綠意及陽光包圍著 
真享受
EZ TABLE 2017台北餐廳週
午間套餐一人$999元(含服務費)
每2人贈一瓶S.Pellegrino 汽泡水或 Acqca panna天然礦泉水
真的很超值 , 我立刻手刀下訂
我們選擇了 PANNA 普娜天然礦泉水 , 比較不愛氣泡水的口感
Prime one的洋蔥麵包及迷迭香麵包熱騰騰的出爐
搭配餐廳自製的黑蒜奶油~絕對讓你一口接著一口欲罷不能阿
可免費續加 , 但一次的份量其實就很夠吃了
前菜:
伊比利豬火腿佐凱薩沙拉
略帶鹹味的伊比利豬火腿搭配脆麵包凱薩沙拉很是對味
很美味的前菜
嫩干貝白花椰菜濃湯
一上桌的時候想說這是哪道菜 還真迷你 哈
原來濃湯是服務人員另外倒入湯盤內
很注重衛生的戴上手套喔
嫩干貝搭配白花椰菜的濃湯
濃稠又味道鮮美的湯 , 也是可口滿分的一道湯品
牛排刀
搭配牛排的海鹽 玫瑰鹽
美國杉河農場濕式熟成45天肋眼牛排 6 oz
採用美國頂級杉河農場肋眼自然牛，依循著穀物飼養360~400天，
無添加賀爾蒙、不使用抗生素及瘦肉精，獲得自然十足風味好味道
主廚以玫瑰鹽、胡椒將牛肉外層煎脆，再以高溫上火烤製，富含油花的牛肉引領出最佳風味。
牛排我們都點3分熟, 美麗的粉紅帶出牛肉的鮮甜滋味
吃過濕式熟成牛排的迷人味道, 著實會讓人想念阿
配料黑蒜及芥末籽醬表現也很優秀 ~ 讚
美好浪漫的牛排大餐
甜點: 檸檬柑橘鮮果乳酪蛋糕佐香草冰淇淋
最上頭是香草冰淇淋搭配醃製柑橘
下面是檸檬起司蛋糕還有壓碎的餅乾
我一人吃了兩份....哇哈哈 真好吃
甜點用冰鎮的碗裝著~
這次去Prime one是慶生 , 店家豪氣的送上了一個鮮果冰淇淋起司蛋糕
拍拍照實在吃不下, 請服務人員幫我打包蛋糕
台北花園大酒店 Prime one
牛排套餐精緻美味 . 玻璃屋氣氛好 浪漫又典雅的歐式餐廳
真的是非常適合慶生 約會 聚餐的好餐廳
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